【長崎海産株式会社】平日は現場責任者、土曜は家族、日曜は野球!メリハリのある生活を。

昭和7年の創業以来、”いりこ”の生産量日本一を誇る長崎県産のいりこの煮干しをはじめ、昆布、削り節、海藻類などの海産物を製造される老舗メーカー「長崎海産株式会社」。自社商品の製造にとどまらず、他社ブランドの製造にも取り組まれ、企画から原材料調達、製造、デザイン、パッケージまで一貫体制で支援するなど複数事業を展開されています。

今回は、現場責任者の松添さんにお話を伺いました。仕事の傍ら社会人野球チームで監督をされている松添さん。「野球をやりたい!」と、野球時間を作るために約7年前に土日休暇体制の長崎海産へ転職。

現在のお仕事内容は?

現場責任者として、機会のメンテナンス業をはじめ、商品チェック、加工ラインの見回り、出荷確認など、全工程を管理しています。約300種類に及ぶ商品を九州をメインに全国各地へ出荷しています。

仕事をする上で心がけていること

傾聴を大切にしています。日々、現場のスタッフから上がってくる意見をもとに機械を調整するなど、業務改善を行っています。

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この仕事ならではの魅力は?

状況に応じて、1人の従業員が複数の業務を担い、全体でフォローしあえる「多能工化」を進めています。休みを取りやすく、チームワークが良いところが最大の魅力です!

やりがいを感じる瞬間は?

作業部門のライン毎に専門家を交えて、毎月1回ディスカッションの時間を設けています。現場のスタッフと一緒に課題解決や業務改善に尽力し、成果が生まれた瞬間にやりがいを感じます。

休日の過ごし方は?

土曜日はこどもと公園で遊んだり、家族で過ごす時間を大切にしています。日曜日は社会人野球チームの監督として汗を流しています!

出身地:大村市
入社年:平成29年
特技:野球
趣味:野球
弱点:人に流されやすい

“煮干し離れ”を救う”食べる煮干し”商品開発で注目
  • 日本農林漁業振興会会長賞(「燻しいりこ サクっ!(ガーリック味)」令和4年度農林水産祭※長崎県代表)
  • 農林水産大臣賞(「燻しいりこ サクっ!(ガーリック味)」令和3年度長崎県水産加工振興祭水産製品品評会)
  • 水産庁長官賞(「燻しいりこ サクっ!(九州醤油味)」令和3年度長崎県水産加工振興祭水産製品品評会)
  • 長崎県知事賞(「燻しいりこ サクっ!(明太子味)」令和3年度長崎県水産加工振興祭水産製品品評会)